گروه صنعتی و پژوهشی زر در سال ۱۳۷۷ تأسیس شد و در سال ۱۳۸۰ با راه‌اندازی خطوط تولید آرد سمولینا، به‌عنوان نخستین تولیدکننده این محصول در ایران شناخته شد. این شرکت با تولید انواع ماکارونی و محصولات مرتبط، سهم بسزایی در بازار داخلی و خارجی دارد. زر ماکارون با تمرکز بر کیفیت و نوآوری، محصولات متنوعی را به بازار عرضه می‌کند.